4D廚房設備常見的錯誤操作以及糾正方式
在廚房設備的日常使用中,我們可能會進行一些不正確、錯誤的操作。不正確的操作會損壞設備,甚至可能危及人身安全。那么4D廚房設備常見的操作誤區(qū)有哪些?該如何糾正呢?接下來由杭州4D廚房設備的小編來講解一下吧,希望能夠對大家有所幫助。
1、安全使用灶具
錯誤操作:沒有把爐子上的熱油鍋取下來,直接啟動了電子點火裝置。
結果:如果不確定爐內的火是否已經熄滅,爐內會積聚氣體,突然著火會引起爆燃。
糾錯方式:先打開排煙裝置,取下爐灶上的鍋具,將爐內可能積存的氣體排出,然后點火。
2、蒸煮爐除垢
錯誤操作:水箱內的水不經常排空,不進行水垢清洗。
結果:大量水垢堆積,造成干燒,燒毀內部水箱。
糾錯方式:廚房通常需要配備熱水設備。
3、開水器除垢
錯誤操作:不要換水,不要去除水垢。
結果:加熱管周圍有石灰沉積,溫度過高,導致加熱管爆裂。
糾正方式:定期除垢和人工清洗,以免損壞內壁; 除垢后,用除垢粉沖洗幾次,防止殘留的除垢劑侵蝕水箱內壁。
以上三點是有關4D廚房設備常見的錯誤操作和糾錯方式的全部內容,感謝您的理解與支持!
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